每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。
首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話： 0921 313 067
在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」
露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。
踏輕洋蔥鴨鍋物試吃推薦露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨湯底香氣評測
除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨試吃口感分享
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨湯頭清爽評價
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕洋蔥鴨鍋物料理體驗
人不必計較從前，人務必正視當下。 人無須與人比較，人必須順勢而為。 人有你一路陪伴，人感恩生命有你。 人無需據理力爭，人需要和諧共處。 人心不存有僥幸，人知不會掉餡餅。 人不要一味索取，人要善于去奉獻。 人要一切自作主，人凡事要靠自己。 人苦累不怨于人，人憂傷不擾于心。 人事事要想得開，人種種要看淡些。 人切忌隨云亦云，人力戒受制于人。 人要多想別人好，人要多善待自己。 人要放得下一切，人要敢承擔一切。 >>>更多美文：自創詩
時光，己然走過；歲月，幾多惆悵。如水的光陰里，總會有一些心心念念，是窗前一樹的花香，搖曳著風月情長，美麗了心情，溫柔了時光。無論是相遇的輾轉，還是別離的惆悵，都會浸潤于逐漸化開的塵心里，只留下一個眼神的溫馨，一朵淺淺的笑魘，在心底凝成暖暖的河流，是微風拂面的溫情。 心若計較，處處都是怨言；心若放寬，時時都是春天。最好的旅行，就是在一個陌生的地方，發現一種久違的感動。在記憶里，有一些瞬間，經歷時沒什么特別，回想時，卻勝過千言萬語。 逢人不計人間事，便是世間無事人。人們很多時候會煩惱、痛苦和焦慮，正是因為心胸不夠開闊，見解不夠通達。對于人生中的不如意，我們要看得開，拿得起，放得下。不計人間事，便能使心靈獲得釋然，使人生獲得快樂。把心放平，就是一泓平靜的水；把心放輕，就是一朵自在的云。 山有山的高度，水有水的深度，沒必要攀比，風有風的自由，云有云的溫柔，沒必要模仿，你認為快樂的，就去尋找；你認為值得的，就去守候；你認為幸福的，就去珍惜。沒有不被評說的事，沒有不被猜測的人。不要太在乎別人的看法，不要太盲目追求一些東西，做最真實最樸實的自己，依心而行，無憾今生。 許多人想行云流水過此一生，卻總是風波四起，勁浪不止。平和之人，縱是經歷滄海桑田也會安然無恙；敏感之人，遭遇一點風聲也會千瘡百孔。命運給每個人同等的安排，而選擇如何經營自己的生活，釀造自己的情感，則在于自己的心性。 最美的不一定是最可愛的，最可愛的才是最美的；最高大的不一定是最受尊敬的，最受尊敬的才是最高大的；最好的不一定是最合適的；最合適的才是最好的。 真正的美麗，不是青春的容顏，而是綻放的心靈。人生一世，總有一個追求，有一個盼望，有個讓自己珍視，讓自己向往，讓自己護衛，愿意為之活一遭，乃至愿意為之獻身的東西，這就是價值了。 成長，帶走的不只是時光，還帶走了當初那些不害怕失去的勇氣，做自己做自己的夢，去自己想去的地方，做自己想做的人，因為生命只有一次。沒有不老的幸福，也沒有不老的時光，能折騰的時候，別讓自己閑著。 成熟最大的好處是：以前得不到，現在已經不想要了。一件事就算再美好，一旦沒有結果，就不要再糾纏，久了你會倦，會累；一個人就算再留念，如果你抓不住，就要適時放手，久了你會神傷，會心碎。有時放棄是另一種堅持，任何事與人，都會成為過去，所以不要跟它過不去，無論多難我們都要學會抽身而退。 人生走過一段路，風景畢竟不相同。這段惠風和暢，那段雨驟風狂。人生之旅本就是風雨兼程，失去的不是永遠失去，得到的不是永遠擁有，一切都在發展變化，不斷地向昨天告別，滿懷信心地投入每一個嶄新的今天。曾以為時間是解藥，可以把一切都抹掉，但是它什么都沒有做到。 世界再大，大不過一顆心；走得再遠，遠不過一場夢。人性最大的弱點，不是貪婪，不是懦弱，而是一切都想盡善盡美。前者只是讓一部分人痛苦，后者幾乎讓所有的人痛苦。人世間的許多悲劇，正是因為一些人熱衷于追求虛無縹緲的最完美的境界，而忽視平淡的生活。 >>>更多美文：名家散文
習慣了快節奏的生活，突然停下來覺得有點不舒服和無聊，就像一輛廢棄的汽車，等著風和太陽來殺我。 我見過很多老干部和退休教師，白發蒼蒼，面容蒼老，退休幾年后甚至身患各種疾病。有人意外死亡。似乎生命的規律一旦被打破，就像一個無序的鈴鐺。它根本聽不出它有規律的節奏，卻給人刺耳的噪音和紊亂。 快節奏的生活給人的是競爭、憤怒和努力，讓人覺得精力充沛，用之不竭。同時，他們也覺得時間匆匆，一會兒就過去了，不知不覺就老了，看起來像枯木。 就像一個正在長跑的運動員突然停下來，感覺血液在飆升，心跳加快，甚至惡心、嘔吐、頭暈、頭暈目眩。當他醒來的時候，是一臉的悔恨，是刺痛，是失敗的苦果，痛苦地折磨著他。生活的挫折使他失去了任何希望。 為了適應生活，試著為你改變一種生活，就是請你放慢腳步，過慢一點的生活，不慌不忙的生活，就像電影里的慢鏡頭，給人真實舒適的生活。 我住的城市是一個很簡陋的城市，其實比南方的城鎮差很多。但是我對她有這種特殊的感情，我從心底里愛他。特別是他給我的詩美，音韻美，給了我無盡的啟迪。 星期天早上，我也懷著極大的興趣來到了公園。這對我來說是一個難得的機會。平時工作忙，周日想睡懶覺。我太累了，對什么都不感興趣。今天不知道是哪股風讓我突發奇想。我甚至想早起去公園。 我在路上遇到了很多人。他們邁著不同的步子，慢跑一會兒，大步跨過去，邁著碎步，然后往回走...有些人微微出汗，有點氣喘吁吁，一邊走一邊唱歌，有些人一邊走一邊不時大喊大叫。路中間的車像流水一樣，喇叭還在響。這里的快慢節奏非常明顯。 突然覺得慢步走給人一種平靜舒緩的感覺，像是和諧的輕音樂，而快節奏的生活給人一種緊張壓抑的感覺，像是打擊樂。 公園里的音樂在新鮮空氣中旋轉。在這里，老人和孩子在音樂的節奏中歡快地跳舞，中年人走在石子路上，看不到生活壓力帶來的任何不快。年輕人活躍在球場上，我看到有些人穿著學生服打乒乓球，注意力集中，揮汗如雨，都堆積在小銀球上，仿佛塵世間與他們完全無關。好像今天明天再大的事情，這里的人都已經把它拋在腦后了。 那些擺攤的女人不在乎賺多少錢。有的專注于在健身器材上看大人小孩的各種動作，有的和熟人聊天，互相交談，互相交談，有的甚至離開攤位去跳舞。這些貪得無厭的買賣雙方，這時候都不那么把錢當回事了。好像掙錢不掙錢無所謂，只要開心就好，比什么都重要。 在這樣的環境下，我學會了慢慢活下去，解放自己，活得輕松。為什么自怨自艾？錢很重要，但很難輕松愉快地買到。我用慢吞吞的眼神看著從東方射來的一縷陽光，拉了很久人們的身影。我體會到了人生難得一見的幸福時刻的真諦，也領略到了“采菊東籬下，欣賞身邊美景”的意境，這是人生的享受，也是難得的福氣！ 當我慢下來的時候，我覺得時間是那么的悠閑，太陽就像一只蝸牛，耐心地從東方爬上天空，也是那么的從容不迫。 慢生活是一種境界，是一種生活態度。 不管你平時有多忙，抽點時間，喝點酒，品點香茶，聽聽歌，吟幾首詩，寫點書法，畫點畫，拍點照片，找棋友下幾盤棋，找朋友聊聊你的自信，逛逛農村，逛逛自然區，放松一下自己，給自己尋求一種安慰。 想著自己和同事，經典的美式英語每天和星星一起上班，和月亮一起回家。它兩頭不見太陽，睡得比狗晚，起得比雞早，每天心事重重。它像輪子一樣不停地轉動。日復一日，它重復著一個疲憊的故事。它連走路聊天的時間都沒有。每天都是學生的學習，成績，紀律，作業，教案，也是領導的臉。回到家，我連指導孩子學習的時間都沒有，和老婆說話的時間也很少。我心里滿滿的都是工作，工作，還是工作。沒有自己，更談不上什么清閑。生命指數接近于零。生活中有什么興趣可談？ 我放慢了腳步，仔細觀察著各種花的姿態和顏色，有時蹲下來聞聞花香，聽聽蝴蝶扇動翅膀的聲音，品味著蜜蜂嗡嗡的韻味。這是多么令人愉快的興趣。 我聽到樹上一只喜鵲的鳴叫，聽到孩子們追逐的笑聲，看到羽毛球的翅膀在空中滑翔，看到風箏在高高的天空飛翔… 我的大腦在馳騁，在做白日夢，情感澎湃的潮水在放縱，在奔跑。我要把我的靈魂放在春花秋月夏雨冬雪的境界里，讓詩歌的意境，歌曲的韻腳，在我的筆下，帶著翅膀和云彩，在空靈的世界里飛翔。
老家的徐姐，上個月打來電話，說離婚了。原來從娘家歸來的徐姐在家里撞見了她老公和網友幽會，徐姐說：“如果他們是在外邊，怎么著都行，眼不見為凈，但他把別的女人帶到了我的床上，就是對我的不尊重，是可忍孰不可忍。”45歲的徐姐，毫不猶豫地選擇了離婚，有人說女人要想離婚，必須趁早，趁著容顏還好，再嫁不難。但是徐姐不這么看，她說生活是自己的，結束一段感情，不是因為想開始另一段感情，而是需要解脫自己。 離婚后的徐姐并沒有頹廢，相反，她在努力把自己打造成“三箱女人”，即“書箱”“錢箱”和“化妝箱”，書箱即書香，徐姐說女人要有些書香氣，用書海知識武裝自己，開啟智慧之門，做聰慧女人。錢箱即是要有經濟基礎，女人要有從事工作的能力，有自己可支配收入的錢財。化妝箱即是要有自己獨特的氣質和氣場，每天不能忘記自己要美麗漂亮，要尊重自己，即使容顏易老，也要保持你的優雅端莊。看來離異改變了徐姐，徐姐原本也是職場女人，可為了支持她老公的事業，默默退到了身后，每天只顧柴米油鹽，孩子讀大學之后，她又迷上了打麻將和跳廣場舞，沒想到老公就情感轉移了。慶幸的是徐姐還沒有丟掉昔日的那點清高，“與其華麗撞墻，不如優雅轉身”，徐姐做到了。 徐姐又找了一份工作，雖然只是超市的促銷員，但是徐姐很開心，當年的徐姐，也可以說是一名文藝青年，喜歡寫詩，而今的徐姐，又開始蠢蠢欲動了，還會把小靈感講與我聽，我鼓勵她說：“不錯，寫吧，把情感寄予文字，比做別的強多了。”徐姐聽了很高興，是的，“腹有詩書氣自華”，要用知識武裝自己的頭腦，在書中暢游，勝過庸俗生活；用知識充實自己，勝過用名牌裝飾自己。 欣賞徐姐不藕斷絲連，當斷則斷的果感和大氣，贊同她做一個“三箱女人”的美好愿望，祈望她早日覓得幸福生活，相信有更屬于她的美好明天！ >>>更多美文：心情隨筆
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